梅ジュースの仕込み
氷砂糖が余ったので梅ジュースを仕込み中。
きれいに洗って。
ヘタを取って。
氷砂糖と梅を交互に入れて。
米酢を大さじ2杯。
あとは待つだけ(^_^)
1週間後大分シロップが上がってきました。
半分はグラニュー糖で。
味の違いはどうかな~?
きれいに洗って。
ヘタを取って。
氷砂糖と梅を交互に入れて。
米酢を大さじ2杯。
あとは待つだけ(^_^)
1週間後大分シロップが上がってきました。
半分はグラニュー糖で。
味の違いはどうかな~?
by tamamasan
| 2014-06-14 10:40
| 梅しごと