梅しごと2018終了~(^-^)v
いつもと同じ画ですが記録として。
赤紫蘇もカリカリに。
恒例のゆかりにしました(^^)
皮が破れた梅を味見がてら食べてみましたが良い塩梅♪
もうちょっと置いたら塩角取れて良い感じになるので解禁は3ヶ月後10月半ばかな。
ちょっと前に載せた瓶ショット追加版で。
左から梅シロップ、梅干し、梅酢、ゆかり、赤紫蘇シロップ、梅ジャム、梅醤油。
今年はちゃんと梅しごとできて良かった(*^^*)
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